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La tisana al finocchio è una delle più conosciute ed utilizzate, anche se spesso solo per la sua proprietà sgonfiante e digestiva...anche se ha molteplici uleriori proprietà.
Il finocchio, e in particolare nei suoi semi, utilizzati per la preparazione di questo infuso, sono ricchi di sali minerali come potassio, calcio, fosforo, magnesio, ferro e zinco, flavonoidi e vitamine, del gruppo A, B e C.
Al finocchio sono attribuite principalmente proprietà stimolanti di stomaco ed intestino, che traggono beneficio in caso di digestione lenta, dispepsie e gonfiori. Le proprietà carminative della pianta consentono l'eliminazione dei gas intestinali, aiutando la digestione e attenuando il gonfiore intestinale.
La tisana al finocchio risulta dolce, gustosa e dssetante ad azione diuretica, disintossicante e carminativa. E' una tisana che può essere bevuta da tutti in ogni ora del giorno, anche se spesso viene assunta dopo i pasti.
Per la sua azione antispasmodica e antinfiammatoria, il finocchio è utile in caso di crampi allo stomaco e dolori mestruali, rilassando la muscolatura addominale.
Il finocchio è dunque benefico e depurativo per il tratto intestinale, aiutando in caso di gonfiore e digestione lenta. Aiuta inoltre il fegato e il sistema cardio-circolatorio, in quanto abbassa il colesterolo nel sangue e pulisce l'organismo dalle tossine
Risulta inoltre utile a mantenere sotto controllo la glicemia nel sangue.
Aiuta a contrastare l'anemia, a causa della presenza del ferro fra i sali minerali di cui risulta ricco.
Grazie alla presenza di potassio, inoltre aiuta a regolare il livello della pressione: una prevenzione naturale contro ictus ed infarto e ateriosclerosi.
Essendo antibatterico ed antisettico, aiuta ad aumentare le difese immunitarie dell'organismo: utile e molto utilizzato anche per combattere la tosse.
Alla lotta al gonfiore addominale si unisce anche quella contro i ristagni di liquidi: essendo diuretico, il finocchio aiuta infatti ad eliminare i liquidi in eccesso, favorendo la lotta contro la cellulite. Stimola, inoltre il metabolismo.
Viene spesso consigliata sia in gravidanza sia in allattamento: molto utile che la neo mamma la assuma per contrastare le coliche del neonato e aumentare la secrezione del latte materno.
La tisana di finocchio viene da millenni utilizzata dalle popolazioni del bacino del mediterraneo, così come anche nella tradizione Cinese, Indiana e del medio Oriente.
Viene consigliata l'assunzione di un paio di tazz eal giorno: non bisogna dunque eccedere perchè il finocchio contiene l'estragolo.
Provare per credere!
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