Paccheri di grano duro, 500gr
3,46 €
Paccheri di semola di grano duro. Prodotto artigianale italiano. Tempo di cottura 12-14 min. 500gr
La pasta Mancini viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo, con successiva essicatura a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
I paccheri hanno un diametro di 30mm e sono lunghi 50mm. Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.
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Valori nutrizionali medi per - Average nutrition values for - Valori nutrizionali medi per - Average nutrition values for - (100 g) |
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Energia - Energy - Energie - Energie - Valor Enèrgetico |
1533 |
kJ |
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365 |
Kcal |
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Grassi - Fat - Fett - Matières grasses - Grasas |
1,1 |
g |
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Di cui: acidi grassi saturi / Of witch: saturates / Davon: gesättigte Fettsäuren / Dont: les acides gras saturés / De la cuales: àcidos grasos saturades |
0,22 |
g |
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Carboidrati - Carbohydrate - Kohlenydrate - Glucides Carbohidrates |
75,0 |
g |
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Di cui: zuccheri / Of witch: sugares / Davon: Zucker / Dont: sucres / De los cuales: azúcares |
3,6 |
g |
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Fibra - Fibree - Ballaststoffe - Fibres alimentaires - Fibra alimentaria |
2,5 |
g |
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Proteine - Proteins - Eiweis - Protéines - Proteinas |
13,4 |
g |
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Sale - Salt - Salz - Sel - Sal |
0,010 |
g |
Paccheri di semola di grano duro. Prodotto artigianale italiano. Tempo di cottura 12-14 min. 500gr