Sale Verde delle Hawaii
4,43 €
Il sale verde delle Hawaii proviene dalla costa del Pacifico davanti all’isola di Molokai. Sale marino non raffinato mischiato a foglie di bamboo.
Il sale verde delle Hawaii viene raccolto a mano sulle coste dell’isola di Molokai e poi miscelato secondo la tradizione con estratto di foglie di bambù, ricche di amminoacidi, antiossidanti, vitamine e minerali, come ferro, calcio, fosforo, tiamina, riboflavina, niacine e vitamina C.
Questo sale è caratterizzato dalla tipica colorazione verde e dal gradevole profumo speziato, inoltre ha numerose virtù benefiche per l’organismo, apportate proprio dal bambù, pianta stimolante, aromatica e tonica, utile nei disturbi dell’apparato digerente.
Il suo gusto è intenso, con tonalità quasi dolci e decisamente speziato.
Il sale verde delle Hawaii è usato in cucina soprattutto nei piatti di pesce quali gamberi, gamberoni, crostacei e grigliate di mare, ottimo anche nei risotti di mare e nelle zuppe di verdure.
Confezione:150gr
Contenuti:
>97,7% NaCI, 1,24% Ca, 0,65%Mg, 4,28% SO4
(Protocollo di analisi: 12003116 - 006 Amburgo 2012)
B8035
Il sale verde delle Hawaii proviene dalla costa del Pacifico davanti all’isola di Molokai. Sale marino non raffinato mischiato a foglie di bamboo.