Sale affumicato Danese, 100gr

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Sale affumicato Danese dal profumo floreale e gusto aromatico. Senza aggiunta di aromi nè additivi. 100gr

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Il sale affumicato Danese viene realizzato secondo l'antica ricetta Vichinga, con sale marino affumicato su legno di ginepro, senza aggiungere chimicamente aromi di affumicatura. Il risultato è un sale dal color caramello con un forte profumo floreale con sfumature aromatiche morbido al palato e dal sapore speziato.

Sul fuoco ardente viene versata acqua di mare o salamoia: l'acqua evapora e il sale precipitato aderisce ai tronchi carbonizzati e viene poi raschiato via e conservato.

E' un sale indicato per carne di tutti i tipi e pesce.

Confezione da 100gr