Farina di riso
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Farina di riso. Ricca di amidi, vitamine B ed E. Adatta ad intolleranti al glutine e celiaci. 1Kg
La farina di riso, che si ottiene dalla macinazione dell'omonimo cereale, è un prodotto versatile apprezzato da chi vuole o deve eliminare il glutine dalla sua dieta, come intolleranti o celiaci.
La farina di riso, ricca di amidi e povera di proteine e grassi, apporta al nostro organismo vitamine B ed E.
Può essere utilizzata per ottenere dolci SENZA GLUTINE miscelata al fumetto di mais o al grano saraceno, avendo l'accortezza di aggiungere un uovo in più all'impasto per ottenere un composto ben lavorabile.
Non avendo glutine, usando la farina di riso in purezza otterrete pane e pizza non lievitati, per avere un risultato diverso bisognerà miscelarli ad una farina di forza come la manitoba.
Confezione da 1kg.
FARRIS
Farina di riso. Ricca di amidi, vitamine B ed E. Adatta ad intolleranti al glutine e celiaci. 1Kg