Fagioli cannellini, 500gr
I fagioli cannellini o "fagioli bianchi" appartengono alla specie botanica del Phaseolus Vulgaris, comune fagiolo e sono diffusi soprattutto nella Toscana e in generale in tutto il centro Italia.
I fagioli sono una fonte importante di sali minerali, vitamine e carboidrati complessi: in particolare di potassio, ferro, manganese e calcio e vitamine del gruppo B.
I cannellini hanno meno calorie dei cereali e più fibre, pertanto sono indicati nelle diete ipocaloriche e nell'alimentazione di diabetici ( a causa del loro modesto indice glicemico).
Confezione richiudibile da 500g.