Semi di sesamo, 250gr

I semi di sesamo  appartengono alla pianta denominata "Sesamum Indicum" originaria del''India e Africa. I semi di sesamo sono la fonte vegetale maggiore di Calcio, oltre ad avere anche molto Fosforo, Ferro e Magnesio. Questi preziosi semi sono inoltre ricchi di acidi oleici, che contribuiscono a mantenere bassi i livelli di colesterolo LDL e incrementare invece il colesterolo HDL. Contengono inoltre molto acido folico e vitamine del gruppo B, come la niacina. 

L'utilizzo dei semi si sesamo è benefico per le ossa, per il benessere del fegato, per la circolazione , reumatismi e dolori articolari.  Come gli altri semi, possono essere utilizzati per la preparazione di insalate o nel muesli, inoltre sono perfetti per la panificazione.

I semi di sesamo sono l'ingrediente base per la preparazione della salsa Tahin e dell'Hummus.

Confezione richiudibile da 250g.