Moringa in foglia

La Moringa Oleifera è una pianta della famiglia delle Moringacee, originaria dell’India sub continentale, diffusa nella fascia Tropicale ed Equatoriale. Viene definita “albero della vita” o “albero miracoloso” ed è considerata un elisir di lunga vita dalle popolazioni locali, che la utilizzano da sempre in tutte le sue forme, per le sue proprietà.

Praticamente tutta la pianta è commestibile ed è molto interessante dal punto di vista nutrizionale, in quanto il contenuto proteico di questa pianta è completo,  ovvero tutte le parti della pianta contengono tutta la gamma degli amminoacidi necessaria al fabbisogno proteico, anche quelli più pregiati. Questa è una caratteristica che la rendono unica fra le specie vegetali.

Le foglie sono ricche di proteine, vitamine (A, B, C, D, E, k) e sali minerali: basti infatti pensare che hanno il 25% in peso in più di proteine rispetto alle uova, il doppio del latte di mucca, il quadruplo della vitamina A delle uova, otto volte la vitamina C delle arance e il triplo del potassio delle banane. Un alimento dunque ad alto valore proteico e con un numero elevato di proteine.

Contiene:

·         -  9 amminoacidi essenziali

·         - 27 vitamine

·         - 46 tipi di antiossidanti

·         - molti sali minerali

E’ un valido antinfiammatorio e antiossidante e aiuta in particolare a combattere tosse, febbre e raffreddore.

Aiuta ad ottimizzare il metabolismo corporeo, può dunque diventare un valido aiuto nei regimi di dieta alimentare.

E’ un forte energizzante, che aiuta grazie alle sue vitamine, proteine e sali minerali in caso di spossatezza e non avendo caffeina non irrita il sistema nervoso.

Grazie al suo alto contenuto di Omega 3-6-9 aiuta il buon funzionamento di cuore, cervello e sistema nervoso: tiene sotto controllo la pressione alta e aumenta la concentrazione. E’ inoltre utile a mantenere sotto controllo il livello di diabete nel sangue.

Valido aiuto anche per la pelle: aiuta a combattere l’acne e la rende morbida.

Non esistono controindicazioni, può venire assunta anche da donne in gravidanza e bambini, anche se si consiglia sempre di iniziare con piccole dosi e poi aumentarle pian piano.

Con un cucchiaino di prodotto puoi preparare una tazza di infuso, lasciandolo 5-10 minuti in infusione in acqua bollente. La moringa ha un gusto erbaceo molto piacevole anche senza l'aggiunta di dolcificanti.

Disponibile in foglia in sacchetti da 20gr.